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下飯菜---青椒炒鴨腸 圖片
2019-11-10 17:29
本來只是買了點鹵好的鴨腸來下酒,結(jié)果他們都要吃青椒炒鴨腸,而且要比較辣的辣椒來炒。正好買的比較辣的辣椒還沒用完。
原料:鴨腸(我是順手,如果用生的鴨腸處理的過程就比較麻煩了)、青椒(特意買的很辣的)、蒜粒
過程很簡單,鍋入油,油熱放入上述原料,稍加生抽翻炒至青椒斷生后出鍋。前一張是原料圖,后一張是成品圖。
雖然簡單,味道很好。
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